素材本来の味や香りを大切にしています
ITEM LIST
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玉露 かりがね
¥1,080
内容量:100g 賞味期限:製造から1年 原料原産地:茶(国産) 特別な玉露製法で作られた「玉露」の茎の部分をお茶にしました。 日本茶では高級くき茶の事を雁ヶ音(かりがね)と呼びます。渡り鳥の「雁」が小枝を咥えて海を渡る事から名前が付けられました。 玉露の様な濃厚なうま味と、青海苔の様な玉露香が楽しめるくき茶です。 [1人分の目安] 茶葉の量 3g 湯の量 120ml 湯の温度 80度 浸出時間 30秒~1分
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高級くき茶 かりがね 極
¥1,080
内容量:100g 賞味期限:製造から1年 原料原産地:茶(国産) 玉露のくき茶と一番茶のくき茶、さらに高級煎茶をブレンドして仕上げました。 煎茶よりもうま味を多く含むので、くき茶本来のうま味と、甘く爽やかな香りが楽しめます。 [1人分の目安] 茶葉の量 3g 湯の量 120ml 湯の温度 80度 浸出時間 30秒~1分
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くき茶 上級
¥648
内容量:100g 賞味期限:製造から1年 原料原産地:茶(国産) 一番茶のくき茶と高級煎茶をブレンドして仕上げました。 煎茶よりもうま味を多く含むので、くき茶本来のうま味と、甘く爽やかな香りが楽しめます。 独自の強火焙煎により甘味引き立つ味わいが楽しめます。 [1人分の目安] 茶葉の量 3g 湯の量 120ml 湯の温度 90度 浸出時間 30秒